宜蘭礁溪早餐咖啡廳推薦「幸福之鄉」民宿的「幸福咖啡」。不知道大家住宜蘭礁溪的民宿及飯店時，有沒有沒附飯店早餐的時候，如果沒有附早餐或是訂房時沒有訂早餐，但住宿時又希望隔天能吃好吃的飯店早餐該怎麼辦？奶茶這次剛好入住礁溪的「綠動」，但因為沒有附早餐，因此查行程時發現，步行3分鐘過個馬路就到的「幸福咖啡」一大早就能吃到美味早餐，提供給大家參考！
「幸福咖啡」就位於宜蘭礁溪的溫泉路上，距離長榮飯店也只要步行5分鐘即可抵達，非常方便的距離！這次因為奶茶住宿「綠動」沒有附飯店早餐，因此決定預定「幸福咖啡」的早餐，我覺得滿值得推薦的，無論是跟我一樣想吃早餐、午餐，或是單純來礁溪想吃個甜點喝杯咖啡，來個下午茶都很適合！
「幸福咖啡」看起來是可以住宿的民宿「幸福之鄉」，但一樓規劃成咖啡廳，除了提供給他們住宿的房客之外，也開放給其他沒有入住單純來用餐的客人。就跟「九號溫泉旅店」也有早餐跟咖啡廳一樣，而「幸福咖啡」位置在非常美的轉角，兩面大片玻璃窗景色很美，還看得到有名的了了飯店。
「幸福咖啡」的低消是每人80元，如果是他們的房客會有更多元的早餐菜色可以選擇。我跟暴哥都選了很豐盛的可頌套餐，除了超大超飽的可頌之外，還附有沙拉、奶酪跟炸物點心，搭配80元飲品或是補差價可以選別的飲品，我個人覺得CP值滿高，很划算！
吃完真的會覺得超飽！咖啡還不錯喝，但水果茶暴哥沒有很愛，他覺得比較純粹的百香果汁味道，不是水果茶的基底。大致上來說我覺得以一頓舒適放空懶人早餐真的滿不錯，吃完又可以回飯店躺平到退房，也算是礁溪住宿的早餐新選擇，文末提供店家資訊給大家參考唷！
幸福咖啡Fú Tea
地址：宜蘭縣礁溪鄉公園路72號
電話：03-987-3696
營業時間：08:00~20:00(一~日)
臉書：https://www.facebook.com/HSINGFUCAFE/
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