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2019氣炸鍋正夯，不少人家裡都有一鍋幫助自己端出幾項厲害的好菜，氣炸鍋可以做的東西百百種，除了一般人熟知的薯條、雞塊等，事實上各種食材像魚、豆腐、肉類等都可做，就連蛋糕、牛排也可以，不過還是有人會苦惱氣炸鍋能變化出什麼樣的料理，小編這就公開氣炸鍋人氣食譜，並且為大家介紹網友激推的氣炸鍋吧！
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| 圖片來源：Yahoo奇摩超級商城 |
氣炸鍋食譜分享
氣炸牛排要退冰嗎
很多人都會疑惑氣炸牛排需要退冰嗎？答案是完全沒這個必要！冷凍牛排直接調整200度左右下去可先烤個五分鐘左右，下去前可先依自己的口味喜好鋪好洋蔥，五分鐘後拿起來放入蒜末等調味進去攪拌後再烤五分鐘，五分鐘後再翻面確認，接下來再烤3~5分鐘就好囉！
氣炸蛋糕要怎麼做
就跟一般蛋糕製作方式其實差不多，將蛋白與蛋黃分開後，將蛋黃加入1/3的糖攪拌均勻，再加入牛奶、沙拉油拌勻，接著加入低筋麵粉攪拌至麵糊狀，然後將蛋白打成蛋白霜後混合剛剛的蛋黃糊，最後放入150度左右，烤半小時左右就大功告成囉！
氣炸薯條怎麼做
氣炸鍋都首推主打的薯條料理，首先將馬鈴薯切成條狀，接著切記要將馬鈴薯先做洗滌澱粉動作，再拌入鹽之後丟入氣炸鍋內，設定180~200度後等十五分鐘就完成囉！
氣炸銀絲捲怎麼做
將銀絲捲依照自己的口味喜好先進行調味，在銀絲捲上畫幾刀搭配奶油、砂糖、煉乳等調味後丟入氣炸鍋約160~180度十分鐘後就完成囉！
氣炸雞米花怎麼做
將雞肉切小塊事先加入調味（醬油、糖、胡椒粉、米酒等），再加入低筋麵粉後沾上油放入氣炸鍋內約180~200度十五分鐘後就完成囉！
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| 圖片來源：Yahoo奇摩超級商城 |
超簡單料理，真的是懶人都能學會啊！接下來再跟大家介紹網友激推的八大氣炸鍋吧！
飛利浦氣炸鍋
飛利浦的頂級數位觸控式健康氣炸鍋(HD9240)和渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)都頗受歡迎，無論是觸碰式或是好清洗的功能都讓氣炸鍋使用起來更為便利，販售時還常常搭配優惠贈送專用煎烤盤、烤鍋等，大大滿足想靠氣炸鍋大展身手的朋友們！
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| 圖片來源：Yahoo奇摩拍賣 |
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| 圖片來源：PChome 24h購物 |
富士電通氣炸鍋
富士電通小巧可愛的氣炸鍋外型特別吸引人，強調少油煙以及收取炸籃方便清理，安全材質、控溫簡單操作，小小氣炸鍋讓大家都成為大廚了！
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| 圖片來源：蝦皮商城 |
安晴氣炸鍋
一樣是網上一片好評的安晴氣炸鍋，強調防熱手把、九葉散熱、LED觸碰功能、超強火力，讓大家能有效控溫、安全安心，煎炸烘烤都能一鍋搞定！
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| 圖片來源：東森購物 |
Arlink氣炸鍋
主打小資族也能購入的輕巧便利氣炸鍋，讓下班煮晚餐帶便當更便利輕易，除此之外也有智能設計為了避免家中有小朋友的家庭，擁有一拉出炸鍋就自動斷電的功能，體積小不佔空間，不會煮飯也能變出一桌菜！
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| 圖片來源：松果購物 |
聲寶氣炸鍋
聲寶氣炸鍋獨特之處是擁有透明上蓋，能夠清楚看到料理過程，而且一鍵開蓋的上掀取鍋方式更為便利，一樣是開蓋就斷電的安全模式，大容量好清洗，專為一家大小設計的氣炸鍋，很適合媽媽們！
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| 圖片來源：松果購物 |
鍋寶氣炸鍋
主大4.5L大容量的鍋寶氣炸鍋，可以放下一整隻全雞，而且七道菜餚「薯條、肉類、雞腿、牛排、蛋糕、海鮮、烤魚」七項減脂菜單一指按鈕搞定，而且附件備足給你，烘焙用不沾烤模、烤雞用烤盤、燒烤用的烤架等一次給你，太方便了！
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| 圖片來源：松果購物 |
科帥氣炸鍋
強調市面最大8L容量，還有獨特手提設計，買就附贈12件8吋烘焙組（隔熱手套、隔熱墊、提盤器、矽膠刷、夾子、烘焙油紙（100張）、七格蛋糕模具、手提鍋、披薩盤、不鏽鋼雙層烤架、不鏽鋼單層烤架、不鏽鋼烤麵包架），一鍋搞定大廚就是你！
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| 圖片來源：蝦皮商城 |
看完是不是很心動，可以針對自己的使用容量、料理處理多元性來選擇最適合自己的氣炸鍋唷！
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