不知道大家有沒有跟奶茶一樣,時常會嘴饞想喝珍珠奶茶,但有時候也不知道飲料店的成份可不可靠,如果能自己製作珍奶,整個過程看得到也安心很多!奶茶這次剛好跟同事在網路上看到一個可以自製珍珠奶茶的宅配飲品,會提供看得到的奶粉、看得到的茶包、還有看得到的珍珠,自己加進去泡一泡或是微波一下就可以立即享用的「High Tea珍珠奶茶」,趕快來跟大家分享一下吧!
其實奶茶跟同事在團購這個「High Tea珍珠奶茶」的時候,也是抱持一點冒險的精神,因為同事W有分享他之前買過類似的,結果泡起來珍珠超硬,味道也很普普。但這次我們試這個真的蠻滿意的,先來跟大家一一介紹包裝以及DIY過程。
首先可以看到一盒裡面各有五份,也就是包含五包女兒奶茶包以及五包白玉珍珠,包裝盒上有非常清楚的成份說明,他們採用「100%紐西蘭脫脂奶粉」以及含有濃郁蜜薯糖香的「原葉茶」女兒紅茶包,搭配無焦糖色素的「白玉珍珠」,其實一打開包裝就可以聞到濃郁的奶香與茶香味。
而包裝上也有清楚的沖泡教學,可以直接用熱水或微波,奶茶我本身是直接用熱水沖泡覺得特別方便。
微波方式:
珍珠與女兒奶茶包倒入杯中
倒入200c.c.的水(熱飲作法)or倒入80c.c.的水(冷飲作法)
攪拌過後微波70~80秒
熱飲可立即飲用囉!冷飲則依喜好加入冰塊後飲用
熱水方式:
珍珠與女兒奶茶包倒入杯中
倒入200c.c.的熱水(熱飲作法)or倒入100c.c.的熱水(冷飲作法)
攪拌過後蓋上蓋子靜待3分鐘
熱飲可立即飲用囉!冷飲則依喜好加入冰塊後飲用
奶茶是用熱水沖泡的方式,把很香濃的奶粉跟茶包還有白玉珍珠放入杯中後,加入熱水並攪拌後就蓋上蓋子等待3分鐘,其實包裝上有說要是怕珍珠太硬可以再多等幾分鐘,但奶茶是三分鐘後就試吃珍珠了,超Q彈根本不會硬~
白玉珍珠Q彈晶瑩剔透而且滿多顆的啊!奶茶的香味是奶味跟茶香都十足,也不會太甜,味道很平衡剛剛好耶!
奶茶跟同事就這樣愉快度過了上班也能很療癒的下午茶時光,真的滿適合上班一忙就想喝手搖飲的上班族,一起團購、一起DIY、一起來點上班的小確幸!奶茶也有帶回家跟暴哥一起打電動、追劇的時候喝,因為奶茶加的是不鏽鋼冰磚,所以水的比例基本上不需要調整,非常方便也推薦給大家~最後也提供大家購買網址,大家去買來療癒一下吧!
官網網址:https://www.hightea-shop.com/
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