大家聽過「安蘭五星級蘭姆酒Anejo Aged 5 Years Rum」嗎?今日酒鬼奶茶上線要跟大家推薦這款單喝純飲或是拿來調酒都很適合的蘭姆酒,雖然出去喝酒很開心,但也常常有喜歡跟親朋好友賴在家裡邊喝邊聊的時光,或是外出露營野餐也想喝幾杯的時候,如果自己也能調酒就能滿足這些歡聚時刻,充當小小調酒師其實沒有想像中困難~先來一瓶好喝的基底酒絕對是關鍵,今天就帶大家了解奶茶的調酒師小秘密「安蘭五星級蘭姆酒」如何快速調酒!
安蘭五星級蘭姆酒Anejo Aged 5 Years Rum
產地:菲律賓
規格:12blts / 700ml / abv40%
酒莊:酒莊是1908年設立的唐德納公司,該公司的創立人卡爾羅斯‧巴朗加號稱是菲律賓的酒精大王。由1955年所買下的阿巴卡萊拉蒸餾所製造。
命名由來:「Anejo」是西班牙語,其含意是「古老的」;「Aged 5 Years」則意味在橡木桶中陳年至少五年才裝瓶上市
特色:以提煉蔗糖後留下的蜜糖作為主原料所蒸餾而成的酒,是爭戰加勒比海的海盜們最愛,也稱為「海賊之酒」,因此這支酒在前幾年神鬼奇航系列電影熱映時非常受歡迎。
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕
「安蘭五星級蘭姆酒Anejo Aged 5 Years Rum」曾於1990、1991年連續榮獲《Monde Selection世界精選》比賽之優勝的紀錄,果然是有世界級水準的蘭姆酒,絕對喝得出來~
※Monde Selection世界精選 有美食界奧斯卡的美名,為了確保評審時的獨特性與公正性,每年都會邀請上百位各個領域的專家評審團進行全面的分析。每件產品都會依據至少25個評分項目進行評估,同時與第三方實驗室合作,進行更精確的科學分析,以求得嚴謹的品質評鑑結果。
一打開「安蘭五星級蘭姆酒」其實就已經能聞到濃厚的酒香撲鼻,「安蘭五星級蘭姆酒」可以直接純飲,奶茶我有先喝一口試試看很是喜歡,由於我平常就常喝威士忌,對於酒精趴數較高的酒或是大家不愛的酒味濃的酒,我本身都不會排斥!不過認真說「安蘭五星級蘭姆酒」是那種一聞就知道濃度很高的酒,但喝起來卻不會烈到辣口,而是很順的口感。
不敢單喝「安蘭五星級蘭姆酒」的朋友們,也可以直接把「安蘭五星級蘭姆酒」當調酒用,只要手邊有可口可樂就可以自製「自由古巴」調酒囉!基本上可以依據自身的酒量去自由調整比例],奶茶我個人是將蘭姆酒與可樂1:5的比例去調配,大家可以再加一些萊姆汁與檸檬片就能成功自製「自由古巴」調酒了!
這次父親節奶茶也有帶蘭姆酒回娘家跟家人一起團聚,這次奶茶還有嘗試將蘭姆酒加入蘋果西打的調配一樣超好喝,還有試著加入冬瓜茶與蘭姆酒的組合也是非常適合,自己在家裡喝就是怎麼喝都很放心,可以充當調酒師玩各種組合,而且蘭姆酒的味道真的蠻好搭配的,建議各位酒鬼們一定要嘗試看看!若大家有什麼不錯的調酒建議也歡迎跟奶茶分享~~~
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